年货营销热潮已经拉开序幕。
1月13日,百联集团举办媒体沟通会,就百联集团旗下超商、百货、医药、电商等八大零售业态推出的新春主题进行分享交流。百联集团作为上海老牌国企,在持续探索本地生活业态如何与数字消费场景以及不断演变的消费需求更好地贴合,此次交流中,几大细分零售业态当中的变化趋势值得关注。
百联旗下主要面向年轻客群的便利店业态逸刻正在尝试无人售货的项目。逸刻新零售首席执行官赵陈斌透露,无人售货年前已经在上海试点了两家,年后会有十几家同时开出。
逸刻的相关负责人向记者进一步解释了无人售货项目。从表述中可以发现,逸刻希望通过借此项目来实现差异化的竞争、提高门店的效能以及来补齐未被很好满足的消费需求。
据介绍,逸刻的门店分为两大类,一类开在办公楼宇,一类是社区店。办公楼宇的门店较多,因此逸刻的客群70%以上为年轻白领。逸刻发现了消费用户这样的需求痛点:早晨从下地铁到上班打卡的这段时间非常匆忙、紧张,而恰好路过便利店,如果这时候便利店里又大排长队,那他们的早餐问题如何解决?
因此,逸刻通过进驻到办公楼宇里无人售货这样的项目,除了能像常规的自动贩卖机一样提供标品的食品饮料等,还能够提供一些鲜食满足年轻白领的需求。
此外,无人售货的机器的投放不仅要考虑楼宇的人流量、需求点,更重要的是,它要围绕着逸刻本身的便利店进行布局,这样便利店的一些鲜食SKU可以及时提供给无人售货机,反之亦然,这样可以减少损耗,提高效能。同时还能与更加老牌的便利店品牌展开差异化的竞争。
此次新春购物季,根据百联集团方面介绍,为进一步促进消费回补和潜力释放,百联派发10亿春节红包参与此次活动,希望通过线上线下相互赋能,为新年消费加码。
(源自:经济观察报)